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Envie de fraîcheur, de cru et de soleil, ce numéro estival de Fou de cuisine devrait répondre à vos attentes ! Des tendances, des recettes (environ une soixantaine), des pas à pas, des produits e...
- Editeur: Fou De Cuisine
- Nombre de pages: 99
- Genres: Cuisine
+ de 60 recettes acidulées et funky....
- Editeur: Fou De Patisserie
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine
50 Recettes chic et éthiques pour un monde meilleur....
- Editeur: Fou De Patisserie
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine
Un numéro qui sent bon le printemps avec une thématique qui donne envie de voyager: L’Asie. L’occasion pour les lecteurs de découvrir des nouvelles saveurs, des nouveaux produits mais aussi de re...
- Editeur: Fou De Cuisine
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine
Nadia Paprikas, auteur du blog culinaire Paprikas, vous invite à un voyage très gourmand pour vous révéler ses meilleures recettes de pâtisseries marocaines. Pâtisseries du quotidien ou pâtisserie...
Jules Gouffé est un célèbre cuisinier et pâtissier français. Il fut appelé « l’apôtre de la cuisine décorative ». Il a influencé la pratique culinaire jusqu’aux chefs du xxe siècle – dont Bernard ...
" La pâtisserie est une affaire de tendresse maternelle. Je veux que mes gâteaux réconfortent les gens, qu'ils leur apportent de la douceur. " La pâtisserie, un condensé d'émotions... S'il s...
- Editeur: La Martinière
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine
Que vous soyez cuisinier débutant ou expérimenté, cet ouvrage vous offre les bases de la cuisine et de la pâtisserie traditionnelles françaises grâce à des professeurs confirmés qui vous apportent...
- Editeur: France Agricole
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine
Le premier livre du prodige de la pâtisserie, Yann Couvreur. Yann Couvreur, étoile montante de la pâtisserie parisienne, a été formé au Trianon Palace, au Carré des Feuillants et au park Hyatt. Ex...
Le meilleur des pâtisseries orientales présenté dans des recettes simples et facilement réalisables chez soi....
- Editeur: Les mini Larousse
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine